ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಇತಿಹಾಸ

ಬ್ರಿಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವ್ಯಕ್ತಿಗತ ಮತ್ತು ರಾಜನೀತಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.ಪೊಲೊ ಕೂಡ ಹಾಗೆಯೇ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಸ್ಕಿಯೂ ಹೌದು, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವಿತವಾಗಿದೆ.ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಕಪ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ರಾಜ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮತ್ತು ಗಣ್ಯರಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

 

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಮೊಂಡುತನದಿಂದ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ-ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ತೋಟಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.ಇದು ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮೇಲಿನ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು "ಬ್ರಿಟಿಷ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಪ್ರತ್ಯಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ "ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ದಿನ.

 

ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪಾನೀಯವಾಗಲು ಕಾರಣ ಚೀನಾದ ಸುಯಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದೆ.AD 5 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಚಹಾವನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸುಯಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶಗಳ ನಂತರ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮದ ನಡುವಿನ ವಿನಿಮಯಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಲಿಲ್ಲ.ಚಹಾದ ವ್ಯಾಪಾರವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇದೆಯಾದರೂ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀನಾ ಕೇವಲ ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ರಫ್ತು ಮಾಡಿತು, ಚಹಾ ಬೀಜಗಳಲ್ಲ.

1780 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ರಾಬರ್ಟ್ ಫೂ ಎಂಬ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮರ-ನೆಟ್ಟ-ಸಂಗ್ರಹಕಾರನು ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಇನ್ಕ್ಯುಬೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದನು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾರತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆ ಮಾಡಿದನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದನು.100,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಸಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಚಹಾ ತೋಟವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು.ಇದು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಯುಕೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.ದೂರದ ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, UK ಗೆ ಆಗಮಿಸಿದ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಮೌಲ್ಯವು ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ.ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರು ಮಾತ್ರ ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ "ಭಾರತೀಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ" ವನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ UK ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿತು.

 

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯವು ತನ್ನ ಬಲವಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿದ ವ್ಯಾಪಾರ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ 50 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿತು.ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಜನನವು ದೂರದ ಸಾರಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ ಚಹಾವು ಅದರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶವು ಚೀನಾದ ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧ ಅವಧಿಯಾಗಿದೆ.

 

ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಜಮನೆತನದವರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಬಿದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಹಡಗುಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಯಾಣ ಬೆಳೆಸಿದವು.ವಿಶ್ವ ಚಹಾ ವ್ಯಾಪಾರದ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಚೀನಾದ ರಫ್ತಿನ 60% ಕಪ್ಪು ಚಹಾವಾಗಿತ್ತು.

 

ನಂತರ, ಬ್ರಿಟನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಂತಹ ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಸಿಲೋನ್‌ನಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು.ವರ್ಷಗಳ ಸಾಮಥ್ರ್ಯ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಮಳೆಯ ನಂತರ, ಇಂದಿಗೂ, ಭಾರತದಲ್ಲಿನ ಎರಡು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ "ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ" ಆಗಿದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-26-2022